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初冬预防感冒吃什么 18种食物提高免疫力

浏览次数:日期:2017-07-13 14:02:02

1.洋葱

洋葱味辣,性微温。具有发散风寒的作用。生吃洋葱可预防感冒。洋葱中白皮洋葱适合生吃。洋葱味道刺激性较强,能刺激胃肠消化腺的分泌。从而增加食欲,帮助消化。

2.酸奶

寒冷季节流感多发,如果你还没准备好应对流感,那么多喝点酸奶吧。2011年一项研究发现,酸奶等含益生菌的食物不仅有益消化道健康,而且有助于降低上呼吸道感染,减少流感发病率。冬季喝酸奶,最好温水加热。

3.生姜

生姜可以解表散寒,减轻恶心呕吐等症,适用于贪凉或过食冷饮引起的风寒感冒或肠胃不适。晨起含片姜可以帮助预防感冒,常处于空调环境的人可用生姜与大枣熬汤,红糖调服。

4.番茄

初冬吃什么预防感冒?每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要,有抑制细菌、助消化等作用。鲑鱼几乎含有全部种类的B族维生素,番茄则含有抗氧化成分番茄红素,两者搭配能活化增强细胞的机能,提高免疫力,预防感冒病毒入侵。

5.白菜

白菜具有清热解毒、止咳化痰、利尿通便、养胃生津的功效。现代研究发现,白菜汁中的维生素A可增加呼吸道黏膜的抵抗力,预防感冒。白菜含有丰富的维C、维E,多吃有助对抗秋冬季干燥的空气对皮肤的损害。

6.西兰花

被称为“蔬菜皇冠”的西兰花含有丰富的维生素C,可增强肝脏解毒能力,并提高机体免疫力,防止感冒和坏血病的发生。此外,白色花菜也有相同功效。西兰花具有强效抗氧化作用,搭配富含优质蛋白和锌的贝类,能增强人体免疫力,预防感冒。

7.香蕉

香蕉所含的丰富维生素B6有助于抗击炎症,提高免疫力。香蕉与燕麦片等全谷食物一起食用,是抗感冒病毒的“双保险”。

8.橙子

流感肆虐的冬季,喝上一杯纯橙汁,可提高免疫力,预防感冒。橙汁抵抗流感的秘密,就在于其中丰富的维生素C。维生素C又叫抗坏血酸,具有很强的抗氧化、抗癌能力。当我们感冒的时候,医生会建议加量吃维生素C,对减轻感冒初期的症状有效。

9.猕猴桃

冬季平时不妨多吃些酸味食品,能有效提高人体对病菌的抵抗力。研究表明,口感酸的水果所含的维生素C往往比较多。100克酸枣就含900毫克的维生素C。猕猴桃含有丰富的维生素C。维生素C是一种强大的抗氧化剂,能防止细胞癌变和细胞衰老,增加身体抵抗力。 

10.白萝卜

白萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化,又能防治感冒,是最便宜有效的“养生菜”之一。

11.辣椒

辣椒中的活性物质辣椒素具有稀释鼻黏液的功效,进而有助打通感冒导致的鼻塞,使呼吸更顺畅,有益感冒痊愈。另外,辣椒含有大量的维生素C,可增强抵抗力,有效防治感冒。烧汤或者做菜都可以撒点辣椒粉。

12.胡萝卜

胡萝卜能提供丰富的维生素A,并具有促进机体正常生长、维护上皮组织、防止感冒及保护视力的功能。因此,可将胡萝卜榨成汁,再加上几滴蜂蜜,孩子会十分喜欢。

13.蜂蜜

初冬吃什么预防感冒?蜂蜜中含有多种生物活性物质,能激发人体的免疫功能,每日早晚两次冲服,可有效地治疗和预防感冒及其它病毒性疾病。

14.南瓜

南瓜的维生素E含量在蔬菜中屈指可数,具有抗氧化和增强免疫力的作用,可以和胡萝卜素、维生素C一起预防感冒;南瓜内还含有丰富的果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质;丰富的膳食纤维可以去除胆固醇,预防便秘。

15.柠檬

柠檬中含有糖、钙、磷、铁、维生素A、维生素D和大量的维生素C,及很多有机酸、果胶等营养成分,对人体有益,能生津止渴、化痰止咳、健脾消食、降脂利尿。由于含有大量维生素C,柠檬可帮助预防感冒、辅助治疗坏血病,对面部色素沉着也有改善作用。

16.胡椒

胡椒是一种天然的解充血药,胡椒中的化学物质可刺激鼻粘膜细胞产生稀释黏液,从而打通鼻子,缓解感冒症状。鸡汤撒上胡椒粉,是通鼻的完美食物搭档。

17.红薯

如同胡萝卜一样,红薯是一种橙色食物,同样含有茁-胡萝卜素,在体内能转化成维生素A,能有效对抗呼吸道感染。可以用红薯做汤、沙拉、小菜。试试这些食谱:墨西哥猪肉炖红薯,或者火腿红薯沙拉。

18.大蒜

初冬吃什么预防感冒?大蒜里所含的硫化物大蒜素具有杀菌消毒的作用,分解后可产生大量的抗氧化剂。生吃大蒜效果更佳。另外,研究还发现,服用大蒜素补充剂12周,感冒几率明显降低。(内容来源于网络)